Steak grillen mit dem intergrill
Wenn der intergrill seine Betriebstemperatur erreicht hat, einfach das Steak auf dem Rost in den Grill schieben. Der Hochleistungsgrill von intergrill besitzt für den herausnehmbaren Rost 8 Einschubhöhen.
Da die Hitze nur von oben kommt, muss das Steak gewendet werden. Es wird aber nur einmal, je nach gewünschten Gargrad, nach 25 bis 45 Sekunden gewendet. Hier ist die Dicke des Steaks maßgeblich. Auch durch die Nähe des Steaks zum Gasbrenner lässt sich der Gargrad steuern. Wer also sein Steak lieber blutig mag, positioniert es für ca. 30 Sekunden von jeder Seite ganz oben direkt unter dem Brenner, wo die Temperatur am höchsten ist.
Natürlich können Sie neben Steaks auch Fisch, Gemüse, Beilagen und Meeresfrüchte im intergrill grillen.