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Schlagwort: direktes Grillen

Direktes und indirektes Grillen | Wo ist der Unterschied?

29. Januar 202111. März 2023 Sascha
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Direktes Grillen

Beim direkten Grillen wird das Grillgut direkt über der Hitzequelle gegrillt. Das bedeutet, dass das Grillgut schnell und direkt gegrillt wird, was es ideal für kleinere und dünnere Stücke wie Steaks, Hähnchenbrustfilets, Fischfilets und Gemüse macht. 

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